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學校黃頁--店家基本資料

─ 六嬸婆食府 ─

商店名稱  六嬸婆食府
英文名稱  
中文地址  222  新北市深坑區深坑老街139號
英文地址  
聯絡人  高先生
電話  02-26649888
傳真  02-26646899
網站 店家網站:www.6thaunt.coi.tw
店家黃頁:http://school.baibai.com.tw/comfree_detail.asp?com_ser=6116
營業分類
[餐飲美食]

深坑豆腐; 深坑老街; 六嬸婆食府; 百年古厝; 豆腐美食; 庄腳; 料理; 倉棧; 雜貨店; 深坑國小; 深坑文化; 豆腐; 茶葉; 礦坑; 六嬸婆;

關於六嬸婆:深坑老街、深坑豆腐、百年古厝
創立年份:創立於1997年3月
服務時間:9:30∼21:00,週日9:00∼21:00 
出菜時間:9:30∼20:30
美食電話:(02)2664-8889 或 (02)2664-9888
時間備註:每週三為店公休日
美食格局:60坪
詳細地址:深坑老街 139 號
營業項目:豆腐美食【庄腳】料理,位於深坑鄉的深坑老街, 是豆腐美食的天堂

歷史淵源的六嬸婆
大門

六嬸婆這家店,最早是倉棧,後來在倪家兄弟經營下改作雜貨店,後來許多深坑國小的同學希望可 以將深坑文化傳承綿延下去,並藉由深坑知名的豆腐及一棟一百年歷史的老宅,以因循古早流傳料 理手法及製工,加上由於倪氏兄弟曾從事過茶行的經營,因此採用茶葉優點去開發菜餚,讓曾經因 茶葉及礦坑帶動繁華的深坑走向另一個境界。

六嬸婆的由來?

清末水蓮時代發跡的倪弟,倪煙兄弟宅第,佇立深坑老街百餘年,子孫已經傳到第四代,倪煙的宅 第如今會叫「六嬸婆」有其典故,一說是清末倪煙家族有一模範母親,義行傳遍鄉里,鄉人習慣稱 她「六嬸婆」;另一說是倪衍宜排行老六,年紀比他長的姪子稱他們夫婦為六叔公、「六嬸婆」, 在鄉里傳為趣談,故以此為名。

登錄日期 2008/7/18
更新日期 2017/4/3
人氣指數 81052
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