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良品團膳|核桃的好處

  • 一天吃兩顆核桃 能控血糖防糖尿病
    當攝取葡萄糖後,人體會分泌胰島素,讓細胞能夠將這些養分作為能量使用,但當「胰島素抗阻」發生,就會導致血糖飆升,但細胞卻完全無法使用的情況,甚至進而導致胰島素過量分泌,引發三酸甘油酯濃度與血壓上升,並可能惡化成糖尿病。藉由攝取核桃,除了能夠透過多元不飽和脂肪酸減少胰島素敏感度,其中的蛋白質、植物固醇、纖維素等,也都能協助預防第二型糖尿病。不過由於堅果類屬於高熱量食品,尤其是現代人生活比較靜態,就算是核桃也不能過量攝取。
良品團膳評價不僅以提供地中海風格輕食聞名,除了美味還能減少給您身體的負擔以及補足身體所需的營養!
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歐北貢論壇由此進》

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